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政策法规
严格食品行业准入 塑造食品健康力量

    ****人大代表、西王集团党委书记、董事长王勇在两会期间接受了本报两会特派记者的专访,王勇表示,温家宝总理做的****工作报告不避民生难题,直面民意关切,报告对会前公众所关注民生热点都进行了回应。报告中提出食品药品安全是人们关注的突出问题,要改革和健全食品药品安全监管体制,加强综合协调联动,落实企业主体责任,严格从生产源头到消费的全程监管,加快形成符合国情、科学合理的食品药品安全体系,提升食品药品安全保障水平。强化公共安全体系和企业安全生产基础建设,遏制重特大安全事故。

    王勇还针对****工作报告中所涉及的食品安全方面的话题谈了几点自己的看法。他表示,现在全社会都在关注食品安全,****报告里特别提出要加强食品安全监管,落实企业的主体责任,这是由于食品行业品种多、行业广,大企业,小企业,工商个体户都能生产食品,监管起来十分困难。国家应该制订一个统一严格的质量规范来解决监管困难的问题,并逐步提高品行业的准入门槛。王勇代表认为,应该从原料环节就制定标准严格准入。我国有些标准还是太低,不能说有毒有害物质没有超标对身体没造成伤害就行,而是绝对不能添加有毒有害物质。公众没有辨别能力,就很难分辨真假好坏。从食用油方面来看,调和油的标准就应该严格制定,要禁止出现低质量的有掺杂到高质量油中再将价格卖高的现象。因此在行业监管上,应该制定严格标准,要求将油类调和比例在显着位置明确标示。归根结底,就是要引导健康油消费。

    王勇表示,用健康油很重要,另外一项重要的就是以健康的方式用油。中国的食用油行业规模增长速度很快,但是浪费现象也十分严重。国家现在主抓铺张浪费,也提出了使用限油壶、控油壶控制日常食用油量,超量浪费油就是不健康的方式。

    西王集团是一个多元化经营的集团,食品工业在整个集团的份额占到50%以上,是国家****批环境优化型企业。企业在环保上不仅是采取废料利用,包括废气也要合理利用,大因为部分排放出去既污染环境又浪费能源,现在将废水、废气循环利用,将周围的环境也都改善了。

    谈到报告中倡导企业开展现代化农业经营,王勇说,西王已经结合城镇化建设,建造了一个大型生态农业园。这个生态园的特点就是农业水利一体化,高效生态一体化。既能造福生态环境,又能配套加工生态粮食提高效益。

    针对报告中指出文化是民族的血脉和人民的精神家园,必须放在更加重要的战略位置,他说,企业文化中应当包含很多传统道德教育,比如孝道与儒家文化。这是因为孝顺不孝顺是道德问题,要营造一个良好的环境比如老年公寓,靠这个组织体系将这种环境营造起来,才能精神家园丰富起来。

    他**后表示,西王未来希望能够成为国内品牌的代表,塑造出健康食品的品牌力量,下一步就加快企业转型,营造电子网络平台,树立品牌意识与品牌效应,打造健康食品的标签。

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